spécialité africaine – NGO Shammesh https://www.mission-humanitaire-afrique.org/en Toward a better world Fri, 18 Mar 2016 17:49:22 +0000 en-US hourly 1 Le jus de bissap https://www.mission-humanitaire-afrique.org/en/2016/03/le-jus-de-bissap/ https://www.mission-humanitaire-afrique.org/en/2016/03/le-jus-de-bissap/#comments Fri, 18 Mar 2016 17:49:22 +0000 http://www.mission-humanitaire-afrique.org/?p=1471 Le jus de bissap est une boisson consommée dans de nombreux pays de l’Afrique subsaharienne. Boisson de fête, très désaltérante, elle est également riche de grandes vertus nutritionnelles. Tout commence par les fleurs séchées de l’arbuste « hibiscus sabdariffa » que l’on trouve sur l’étal des petits marchés africains. Des commerçantes sont spécialisées dans ce produit. Elles […]

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